• Ле Мат — деревня змееловов и змееведов

    Змей издавна боялись и уважали за очень опасный, но полезный для лечения яд. Еще древние лекари умели с помощью этого экзотического компонента создавать уникальные мазы, снадобья и растирки от различных хворей. Но во Вьетнаме змей используют не только для сбора яда, но и как основу для многих блюд, готовя из мяса пресмыкающихся невероятно вкусные яства.

    На севере страны в десятке километров от столицы расположилась небольшая деревенька, издавна занимающаяся опасной и экзотической работой – ловлей и разведением змей. По старинным преданиям близ поселения на лодочке проплывала вьетнамская принцесса, когда из речного дна поднялось ужасное змеевидное чудовище и напало на суденышко. Отважный деревенский парень убил монстра, спас прекрасную девушку и избавил жителей поселения от постоянного ужаса. С того времени профессия змеелова стала очень уважаемой, таковой она остается и по сей день.

    Давняя легенда не забыта и каждой весной в конце марта жители деревни проводят фестиваль, на который съезжаются зрители со всего мира, чтобы посмотреть на театрализованное представление, обыгрывающее романтическую историю своими глазами посмотреть за процессом разведения змей и попробовать блюда из них.

    Экзотические яства из мяса ползучих существ готовят в этих местах не только во время праздника, но и круглый год здесь работают несколько семейных ресторанов, специализирующихся на блюдах с пресмыкающихся. Также можно отведать коктейль из крови змеи смешанной с имбирной водой или попробовать настоянное на гадюке вино.

    Местные жители используют змей не только в кулинарии, из яда здесь изготавливают множество различных лекарственных снадобий, которые с легкостью можно купить в местных магазинах. Для таких целей этих опасных созданий сейчас не просто вылавливают в округе, но и специально разводят на фермах. Змееведы размножают и выращивают очень опасные и даже смертельные для людей и животных виды пресмыкающихся: кобр, гадюк, аспидов и даже водных змей. Позже их используют для сбора очень опасного, но в опытных руках целебного яда, а сами ползучие создания становятся основой для экзотических блюд. Местные рестораны даже предлагают посетителям выбрать понравившуюся особь и на глазах гостей приготовить ее. Да и большинство вьетнамских ресторанов тесно сотрудничают с фермами, чтобы разнообразить меня блюдами со змеиным мясом.

    Деревня змееловов Ле Мат по праву считается самой необычной достопримечательностью Вьетнама, привлекая каждый год огромное количество туристов, желающих поближе познакомиться с одними из самых опасных созданий на планете.

    « « Тайбейская соборная мечеть | Мечеть Аль-Фатех » »

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.

    ФОТО С РАЗНЫХ СТРАН
    все фото
    Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.